Pepite di seitan
Seitan di grano* 67% { Acqua, Glutine di grano* 27%, Farina di grano tenero tipo “0” *, Olio di semi di girasole*, Salsa di soia - Shoyu* (Acqua, Soia*, Grano*, Sale marino, Enzima: Koji), Fiocchi di avena*, Salsa di soia - Tamari* [Soia*, Acqua, Sale marino, Shochu* (Riso*, Enzima: Koji)], Preparato per brodo granulare vegetale* [Farina di riso*, Amido di mais*, Ortaggi disidratati in proporzione variabile*(Cipolla*, Sedano*, Carota*, Prezzemolo*, Porro*), Miso di riso*(Soia*, Riso*, Enzima: Koji), Estratto di lievito, Olio extravergine di oliva*, Spezie*], Aroma naturale, Panatura vegetale* 33% [Pane grattugiato* 55% (Farina di grano tenero tipo “0” *, Olio di semi di girasole*, Lievito di birra, Sale, Paprika*, Curcuma*), Acqua, Farina di grano tenero tipo “0” *, Farina di mais fioretto*, Farina di riso*, Sale, Maggiorana*, Aroma naturale, Paprika*].
* prodotto biologico
Le pepite di seitan sono ottime come secondo piatto, riscaldate con un filo d'olio, accompagnati da verdure a piacere.